wiki.scherwa.net https://www.wiki.scherwa.net/ 2026-04-26T10:54:26+00:00 wiki.scherwa.net https://www.wiki.scherwa.net/ https://www.wiki.scherwa.net/lib/exe/fetch.php?media=wiki:dokuwiki.svg text/html 2026-04-10T19:27:39+00:00 wiki (wiki@undisclosed.example.com) pizza https://www.wiki.scherwa.net/doku.php?id=pizza&rev=1775849259&do=diff Blechpizza Pizzateig zum Einfrieren TK Pizza text/html 2026-04-10T19:25:10+00:00 wiki (wiki@undisclosed.example.com) pizza_einfrieren - ↷ Seitename wurde von pizza_einfrieren auf pizzateig_zum_einfrieren geändert https://www.wiki.scherwa.net/doku.php?id=pizza_einfrieren&rev=1775849110&do=diff text/html 2026-04-10T19:25:10+00:00 wiki (wiki@undisclosed.example.com) pizzateig_zum_einfrieren - ↷ Seitename wurde von pizza_einfrieren auf pizzateig_zum_einfrieren geändert https://www.wiki.scherwa.net/doku.php?id=pizzateig_zum_einfrieren&rev=1775849110&do=diff Pizzateig einfrieren: So funktioniert’s richtig! Teil 1 Rezept: Pizzateig zum Einfrieren Du brauchst Zutaten für den Pizzateig (für 6 Pizzakugeln) 1 kg Pizzamehl (z.B. Caputo Pizzeria) 620 ml kaltes Wasser 25 g Meersalz 3 g Hefe (Besonderheit – bei traditionellen Rezepten verwenden wir nur die Hälfte) text/html 2026-03-17T14:53:36+00:00 druffnix (druffnix@undisclosed.example.com) blechpizza https://www.wiki.scherwa.net/doku.php?id=blechpizza&rev=1773759216&do=diff Waldis - Blechpizza Rezept – so machst du die Pizza in teglia zuhause! ⏱️ ZUBEREITUNGSZEIT 👥 PORTIONEN 💪 SCHWIERIGKEIT ca. 20 Stunden mit Ruhezeit ca. 4 Personen Einfach Du brauchst Zutaten * 340 g Mehl Typ 00 mit mind. 12 % Eiweiß * 3 g frische Hefe * 10 g feines Meersalz